キヌアで食べるラー油♪

こんにちは、

キヌア輸入業者のまわし者さりぃです

うそ、うそ〜違いますよ、

貴女の笑顔を応援し隊

サリーズカフェ店主さりぃです

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ミラクルフード

キヌアにハマりまして…

食べるラー油、作ってみました

ウマウマです

ご飯にのせてもヨシ、

冷や奴にのせてもヨシ、

納豆にまぜてもヨシ、

ゆで野菜や生野菜につけてもヨシ、

これで不足しがちな

タンパク質やミネラルの補充になるなら、

保存食作りとして頑張るわ〜

テキトーなレシピですが、

載せときます〜

【材料】

キヌア 大さじ3

＊玉ねぎ 1/2個

＊土生姜 １カケ

＊白ネギ 10cm位

コチュジャン 適量

鷹の爪 少々

ごま油 50〜70cc

フライドガーリック 適量

☆醤油 大さじ2

☆砂糖 小さじ2

☆塩 少々

☆中華だし 適量

⑴ キヌアを沸騰した水で10分くらい茹で、

水を切っておく。

⑵ ＊をみじん切りにする。

⑶ ⑵と☆の調味料以外を入れて炒める。

⑷ ⑶に⑴と☆の調味料を入れて、

味見をして味を決める。

あとは瓶詰めして冷蔵庫保管です

サリーズカフェは、

貴女のシアワセをサポートします

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