こんにちは、貴女の笑顔を応援し隊
サリーズカフェ店主さりぃです
最近あちらこちらから
自家栽培の里芋のお裾分けが続き、
今夜はお芋を炊きました〜
炊いているお芋を見ながら、母が
「あんた、皮を分厚く剥くんやねぇ〜」
と言うのを聞いて、
ふと思い出しました
我が母は
お芋の皮を削るように剥きます。
（本人は「こそげて剥く」と言います）
私は、アクで黒くならないように、
分厚く剥きます。
私のお料理は、
「母から教わったものじゃないんだなぁ〜」
って、つくづく実感しました
「青菜は水が沸騰してから入れ、根菜類は水から入れる」
「魚は皮から焼き、鶏は身から焼く」
「大根は米のとぎ汁で下茹でする」
などなど…
教わったのは、全部
もうお会いする事のない元お姑さん。
店主が離婚したのは
もう10年以上も昔のことです
（詳細はこちらをクリック）
いい事ばかりではなかったけれど、
思い出すと、
学ぶことも多かったんだなぁ〜
ムダな経験ってないな〜って、
ちょっとイイコト思い出した
気分になりました
サリーズカフェは、
皆さまのリトリートの場となれるよう、
日々進化中です
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
【ご予約空き状況】
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
【ご予約空き状況】
12/11（日）11～20時
12/14（水）11〜20時
12/15（木）11〜20時
12/16（金）11〜20時
12/17（土）11〜20時
12/18（日）11～20時
12/18（日）11～20時
ご予約メニューによっては、
上記以外でもお受けできる場合もありますので、
お気軽にお問い合わせください
LINEからのご予約も可能になりました。こちらをクリック下さいませ
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
クリスマスのお得情報のお知らせです
ささやかですが、
日頃のご愛顧に感謝し、
スイーツとハーブティーの
プチギフトを準備して
皆さまのお越しをお待ちしております
この機会にハーブティーの癒しを
ぜひお持ち帰り下さいませ
（詳細はこちらをクリック）
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
ただいま実施中の
ご新規さま限定コースは…
ご新規さま限定コースは…
そ、れ、は、ジャジャーン
アロマフェイシャルコース 20%オフです
ご新規様限定クーポン
（平成29年2月末まで有効）
ただいま配布しております
ただいま配布しております
※ご利用の際は、ご予約時に
「ブログの新規限定アロマフェイシャル希望」と
一言添えていただくか、
お手元にクーポンをお持ちの方は
「新規限定クーポン持ってます」と
お知らせ下さいませ
ホームページはこちら