グリーンスムージー、流行ってますね。私も流行の波に乗ってみました。定番の組み合わせは
●小松菜
●バナナ
●リンゴ
●レモン
もう一つ、酵素の優等生「第一酵母のCOBON」を少々加えます。
手作りジュース歴は約一年ほど。我ながら、よく続いると思います。
ジュース作りには、こちらのブラウン製のブレンダーの他に、ヒューロムのジューサーも使っております。
食物繊維を丸ごと摂りたい時→ブレンダー
酵素たっぷりの美味しいジュースを飲みたい時→ヒューロムのジューサー
という具合に使い分けてます。
どちらもそれぞれいいところがあるのでやめられません。
せっかくなので、お気に入りのブレンダーについて紹介致します。
ブラウン製のブレンダー
【良い所】
ジャグがガラス製→アクのこびり付きナシ、キズにも強いので見た目がキレイ
たっぷり入る容量1.4ℓ→攪拌前は結構グリーンがかさばるので、大きめが良いです(これ大事！)
分解可能かつ食洗機可
【欠点】
ガラス製なので、ちょっと重い
ジュースのなめらかさについては他との比較をしていないので分かりませんが、グリーンスムージーの本ですすめているように、根菜類を混ぜなければ全く問題はないとおもいます。
バイタミックスも気になっていましたが、手持ちの道具で試した所、意外と不自由ないので、今の所、新調の予定ありません。
