寒い
今日は1日腹巻きを、首にしてます
意外と温かいのよ〜
昨日は、食料品を買い混んで来たので
夜ご飯しっかり作りました
ですが、全部茶色だったな
蓮根と人参の柚子入りきんぴら
柚子の風味が、幸せよ〜
七味も効かせて最後に白ごまをパラっと
柚子は正月前に買った柚子なんです。
柚子ってちゃんと使ったこと無くて…
気付くとカビが生えてる
勿体ない事をしたので、
今回は、ちょこちょこ剥いて
冷凍にしました
これもまた茶色
みぞれ生姜入り鶏つくね
これは私大好物なのです
鶏つくね作る時もみじん切りで生姜入れたのですが、この大根おろしと一緒にも生姜が入ってます
たっぷり使いました
えのきと木綿豆腐と玉ねぎの味噌汁
こちらも、生姜を
今日の夜ご飯は、生姜祭りでした
1人暮らしで、ここ最近何かに没頭してる時間が
凄く好きで、料理の腕が上がりました
味付けの感じが少し変わったのよね
こちらは雨ですが、
雪降るのかなぁ〜〜
茶色のご飯て美味しいよねふふふ
ふふふ