今朝は神戸もかなり冷え込んでます
訪韓時に1度は食べたい韓国料理人気NO.1と言われるキムチチゲ
先日グルメでも人気ソン・シギョンssiのインスタでウンジュジョンを発見して個人的ながら
大感激
ソウル3大キムチチゲの老舗専門店として有名なこのお店はやっぱり家庭的で美味しいんだと
ご存知の方も多い、芳山市場に向かう路地の奥まった場所でも行列必至の人気店♪
メニューがお昼はキムチチゲ、夜はサムギョプサル＆キムチチゲセットの2種類だけと言う拘り店
そのお肉は韓国産で新鮮な上、2人分でもこの量と太っ腹～
サラダやお肉を包んで食べる新鮮な野菜は20種類ある中でも。。。
8～10種類は季節ごとに提供され
バンチャンにカンジャンケジャンが付き、ご飯泥棒まで出来るなんてたまりません
この日はお腹が張るビールより雪中梅スパークリングを飲みながら
程よく焼けたお肉を新鮮野菜に包んで食べると旨～～～
全く臭み無いお肉はとても柔らかく美味しい～
そしていよいよ待望のキムチチゲはサブでなく本格的な大きなお鍋で登場してびっくり
ぐつぐつ煮えるまでガマンして
いざ実食すると～すっきりした酸味とコクのある旨味で辛すぎずマシッソヨ～～～
お肉や豆腐、キムチ、長ネギなどたっぷり入った具沢山のスープはどこまでも美味しく
これぞ韓国本来、家庭の味
さすが地元人気のソウル3大キムチチゲと言われるのも食べて納得
そして会計時にこの時はヤクルトがサービスと。。。
この大盤振る舞いのサムギョプサル＆キムチチゲセット1人前が₩12000とは
キムチチゲ1人前価格じゃあるまいに、ホンッとに太っ腹で美味しい上、お財布
にも嬉しいリピ店
ウンジュジョン
ソウル特別市中区舟橋洞 43-23
TEL 02-2265-4669
今回は次回韓国に行って食べたいキムチチゲお気に入り店でしたが。。。
GOTO MALLや～
東大門などでショッピングしたり
三清洞のカフェに行ったり
北村をぶらぶら～
漢江でぼ～っと過ごしてみたりと、来年はそんな日が早く訪れる事を心から祈りつつ
その日まで他の美味しかったお気に入り店や未紹介店、現地情報などを織り交ぜアップ出来ればと
今年もそんなぶらり日記に最後までお付き合い下さり、いいねもいつも本当にありがとうございました
みなさんもどうぞ良いお年をお迎えくださいね
http://daisuki-seoul.jp/ 大好きソウルのサイトです。。。
良かったらのぞいてくださいね