はじめまして(＝⌒▽⌒＝)。
ずいぶんと久しぶりにブログに再挑戦です
以前は、テニス
やジャニーズについてつづっていましたが、
今回は、テニスはさることながら、
以前、はまっていたパン作り
に再度目覚めたので、
ブログを通して、自分のために記録を残していこうと思います。
今までは機械でぱぱっとパンを作っていましたが、
最近は、手捏ねを極めよう
と頑張り始めました
普段は、気分によって、
レディースニーダーや
ホームメイド協会 の
フードプロセッサーを使って
朝食用や、おやつ用パンを作っています。
これからがんばるぞ～～～～
他にアムウェイのフードプロセッサーも持っています。
個人的には、パンを作るにはレディースニーダーが安定して生地が作れるような・・・
ただ１５分ほどかかるのが難点・・・
ホームメイド協会のフードプロセッサーはとってもあっという間に生地が出来上がります。
なんと２分前後
アムウェイのはウィスクがついているのがすばらしいけど
パン作りにはパワーがちょっと
もっぱらケーキ専用に使用しています。