春の料理 | アメリカンショートヘア大輔のブログ

春の料理

鍋焼きうどんのレシピにワキゲはみじん切りにしてと書かれていて、オエッッとなった大輔の飼い主です。











ハルハアケボノ ヨウヨウシロクナリユク ヤマギワ スコシアカリテ ムラサキダチタルクモノ ホソクタナビキタル












料理フォトが貯まったのでアップします。



↓春パスタ

ブロッコリー・春キャベツのパスタとなっております。


春パスタ


↓じゃがバター きたあかりです。

ホクホクッ
じゃがバター


↓鱈の煮付けです。

ニンジンをサクラの花びらにするだけで春っぽいでしょ。
鱈


↓こうちゃんレシピを見ていたら、作りたくなりました。

新玉ねぎ・レタス・ハム・アボカド入り。

マスタードマヨネーズが塗ってあっておいしい♪
サンドイッチ


↓ピーマンの肉詰め

赤ワインのソースで大人味になっています。
ピーマンの肉づめ

↓イモフライ。

男爵は串にとどまってくれていたのですが、きたあかりはやわらかすぎて、イモフライに向いていませんでした。
イモフライ

↓茶碗蒸し。

春なのでタケノコが入っています。

銀杏があったのに入れるの忘れました。。

三つ葉は苦手なのでのせてませーん。
茶碗蒸し

↓鶏手羽先とレンコンの酢煮

ニンニクを入れてじっくり煮込むことで、鶏肉の骨ばなれがイイ。
鶏手羽レンコン

↓カクテキ

実家で採れた大根をキムチにつけてみました。

おいしくできて、ご飯がすすみました。
カクテキ