不動明王

どこのメーカーかわからないジャージを着ているのは、どこのどいつだい？

あたしだよっっ
シマムラで悪いかいっ

チョコレートでできた不動明王です。

都内で十月に行われた洋菓子のコンテスト「２００７ジャパン・ケーキショー東京」（東京都洋菓子協会主催）で、天神町の洋菓子店ローレライ 経営、藤原孝昌さん(34)が、実技を競う「トップ・オブ・パティシエ」のチョコレート細工部門で準優勝した。

新聞でイトーヨーカドーに展示されていることを知り見に行ってきました
藤原さんに直接お話を伺ってきました。
傍で見るとチョコレートって感じではなく、質感が銅像。すごい！

どうしてもチョコレートでできているので５月ごろには暑さで溶けてしまう。
だから壊しちゃうんですって。

美しいものは儚いものですね。

ローレライのロールケーキ超おいしいです。大好きです(°∀°)b