茨城県 は 潮来市 で
潮来駅 の 真横にある
ピザ屋さん
その名も
ITALIAN GARAGE潮来
(イタリアンガレージ)
店内は 広々
なんと ここのピザ屋さん
世界大会で 1位 に
何度か 輝いているという
ビックリな お店
(HPより)
その時の トロフィーだろうか
数多く 飾られている
前々から 気になってて
行ってみた
数ある ピザ 中でも
やはり ここは
一番シルプル な
マルゲリータ を 注文
暫くすると
焼き上がった
30cm の ピザが
やってきた
いざ 実食!
まず 最初に 感じたのは
生地には 相当な 塩味が
付けられてた
お持ち帰り もして
冷めた状態でも
食べてみたけど
焼きたてとは
また 違った味合い があって
美味しかった
でも
こんな 受賞歴多い ピザ屋さんが
なぜ 人が少ない
潮来駅 で 店を構えているのかが
不思議でならない
出店経緯が 知りたい•••





