素敵な赤ワインです!久しぶりにイタリア・ピエモンテ産トリンケーロのA-yuzuki! がグラスのメニューに載ります。いつもはRacinesや、palmeなどが載っていましたが…A-yuzuki!は本当に久しぶりです。葡萄品種はバルベーラ100%果実味、アルコール分ともに充実した、とろりとした濃密な仕上がり。それでいて、優れたバルベーラならではの酸がしっかりと背骨になっていて、濃いのに飲み進む、素晴らしいバランスのワインです。是非!