Fegato Forte お休みのお知らせ イタリアン 下北沢 | 下北沢のイタリアン Cuore Forte♪ fegato forte♪

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イタリアワイン イタリアン 郷土料理 

こんにちは。


今年もイタリア研修に行ってまいります。

今回はヴェローナから入り、エミリア・ロマーニャ、トスカーナ、ウンブリア、ローマ、サルデーニャとワインに食事に盛りだくさんの旅。

今現在扱わせていただいてるワインのカンティーナに訪問し、ぶどう畑や醸造所を見学、生産者と共に食事をしたりと夢のような日々の連続です。

ただ好きで扱ってきたワインがイタリア研修により数倍数十倍と愛おしくなる。

滞在中は刺激的なことばかりで、長く居たいと思う一方で、早くこの感動をみなさまにお伝えしたいという気持ちでイッパイになります。

沢山のことを吸収してくるので楽しみにしていてくださいね。




休み期間(Fegato Forteのみ) 4月21日~5月2日まで


クオーレ・フォルテは通常営業をしております。


誠に勝手ではありますが何卒ご理解よろしくお願いいたします。