秋刀魚のコンフィお待たせいたしました! 去年も大好評頂いておりました、秋刀魚のコンフィを本日より御提供いたします。 4時間ゆっくり低温のオイルで煮込む秋刀魚は、驚くほどに軟らかく、頭から全てお召し上がりいただけます。 今でした御用意出来ない、お料理を是非お召し上がりください(^-^) 18時過ぎには出来あがる予定なので画像はまだありません! すんません。