トリンケロ/グリニョリーノ・ダスティ 赤ワイン 下北沢 イタリアン | 下北沢のイタリアン Cuore Forte♪ fegato forte♪

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本日のグラスワイン一部ご紹介。


Trinchero/Grignolino d'Asti 2007

場所はPiemonte Agliano Perme


年齢を感じさせない若々しさ&パワフルで気さくなエツィオが造るワインは完璧でございます。

紳士でみんなに優しいエツィオは気使い屋さんに感じました。


笑顔がいっぱいで、海賊のような豪快な笑い声!忘れません(^v^)

元々は40ヘクタールほどの畑を持っていましたが、いい畑だけを残し、今は10ヘクタールの畑でワインを造っています。

山の上にあるカンティーナも大きく、中で迷子になりそうなほど巨大。

何から何まで豪快でスケールの大きい存在。


今日はトリンケロが造るワインを3種類グラスで御用意してお待ちしておりますので、飲み比べなんかも楽しいのでは?(^v^)





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Vigna del Noce
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笑顔のエツィオ
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