国賓として迎えられたトランプ大統領
晩餐会のメニューです
5月27日に皇居・宮殿「豊明殿」で
宮中晩餐会が火開かれました
天皇、皇后両陛下が主催し
秋篠宮ご夫妻をはじめとする皇族方
安部首相夫妻ら165人が出席しました
中にはプロゴルファーの青木功さんや
京都大学iPS 細胞研究所長の山中伸弥教授
らも招かれました
食事はフランス料理のフルコースでした
豚や牛を禁忌とする宗教もあるため
羊を使った肉料理を振る舞うことが多いが
今回のメイン料理には牛肉ステーキが
選ばれました
この日の赤ワインは、1996年ボルドー産の
シャトーラフィット・ロートシルトでした
市価10万円を超える高級品です
ただ、トランプ大統領はアルコールを
口にしないことで知られています
各デーブルには、相手国をイメージした
色合いの花を生けていたようです
(出展：日本経済新聞 2019.5.28 朝刊)