１１月の第３週の木曜日の今日は
「ボジョレー・ヌーボー」の解禁日ですね。
今年取れた葡萄を使ったワインなので出来立ての新しいワイン。
このワインは普通、ワインというと少し寝かして熟成させたほうが
いろいろな味が出てきて、濃厚な味わいになると言われていますが、
このワインに限っては、すぐに飲むタイプのワインです。
今年は、日本もそうだったように、ボジョレーのフランスでも
はやり異常気象だった影響なのか、フルーティーに仕上がったいると
いう話ですね。
今朝はテレビやラジオで言っていたけど。
このボジョレーとは、フランスのボルドー地方のワインで
昔はこういった、ワインの販売に関してはあまり規制がなくて
われ先を争って、新しいワインを販売していて、収集が付かなくなって
フランス政府が作った、法律みたいですね。
今年は円高の影響から、今年のワインは例年と違って、コストを
抑えたすごく安いボジョレーも出ているみたいですが、
今年はどうなんだろう？？
まあ、日本も景気のほうはいまいちだから、あまり
ボジョレーって騒いでいないような感じがするのは自分だけかな？？
「ボジョレー・ヌーボー」の解禁日ですね。
今年取れた葡萄を使ったワインなので出来立ての新しいワイン。
このワインは普通、ワインというと少し寝かして熟成させたほうが
いろいろな味が出てきて、濃厚な味わいになると言われていますが、
このワインに限っては、すぐに飲むタイプのワインです。
今年は、日本もそうだったように、ボジョレーのフランスでも
はやり異常気象だった影響なのか、フルーティーに仕上がったいると
いう話ですね。
今朝はテレビやラジオで言っていたけど。
このボジョレーとは、フランスのボルドー地方のワインで
昔はこういった、ワインの販売に関してはあまり規制がなくて
われ先を争って、新しいワインを販売していて、収集が付かなくなって
フランス政府が作った、法律みたいですね。
今年は円高の影響から、今年のワインは例年と違って、コストを
抑えたすごく安いボジョレーも出ているみたいですが、
今年はどうなんだろう？？
まあ、日本も景気のほうはいまいちだから、あまり
ボジョレーって騒いでいないような感じがするのは自分だけかな？？