昨日のお昼

昨日は、昨日の日記にも書いていた通り

久しぶりに　「ロブロイ」　でランチをしてきました。

昨日の日替わりランチメニューは　「豚肉の生姜焼き」　でした。

ここは夜のなると、ショットバーにとして営業していて

まあ、お値段もそこそこのお店ですので

お料理のほうも本格的で、系列店のお店のシェフの方がお昼のランチ用の

メニューを持ってくるほどのお店です。

昨日は、日本産の豚を使っていて、お肉はすごく柔らかく、しかも

脂も乗っているのですごく美味しかったです。

しかも、味付けは薄口の素材を生かした、味付けになっていました。

そうそう、宣伝にはなってしまうけど、他にランチメニューとして

「カレーライス」「ハヤシライス」もあって、これも前日に作って
具を長時間、煮込んだ、自家製のカレーで
すごく、マイルドな味に仕上がっていて、お勧めです。


ここのママとはかれこれもう７年近くのお付き合いになるな～～

さて、今日のお昼は何にするかな？（笑）