和っ！

今晩和っ

どうも

藤原です

最近は、食い物ネタばっかりです

まぁ～今日は手作りです

近くのＭＡＸバリューでね

鶏の手羽もとが
なんと

10本で\250で売ってたので即買い

『手羽もとのさっぱり煮』
で決定



意外に簡単なんだね

醤油．さとう．味醂．酒．酢．生姜で、チャチャッと煮てしまえば完成

始めに手羽を水煮しとくと臭みが取れてﾏｽﾏｽ美味しくなるよん
煮汁で中華スープも作れるしね

ご飯は、炊き込みにしてみました
五目ご飯

なんか完全に和だよね

食い過ぎで寝ます



DAI