ハワイでも、当然食べまくっております。
朝食はホテルのビュッフェ。
和定食にしておりました。
そしてパイナップルが美味しい🍍
テイクアウト専門のポキ丼屋。
これ、完全に世界チャンピオンです。
食べた5時間後にはまた食べたくなる、超中毒性の高いポキ丼でございます。
美味すぎる。
お肉がっつりロコモコ丼。
ないっす！
一口もらったチーズケーキ。
ないっす！
ある日のランチ。
イタリア人御一行に合流します。
(会社の同僚です✨)
なんでも、ハワイのローカルフードを提供しているお店のようで、すごい人気店でした。
イタリア人の情報収集力さすがです！
甘辛く煮付けたショートリブ的な。
肉の旨みが強くて美味しい。
温野菜の中にしっとりお肉が入っているこちらも絶品。
苦味のある野菜とお肉が口の中で抜群のマリアージュ。
ポキ。
こちら醤油をかけて混ぜ混ぜします。
キャベツと豚肉のコンビは味付けも優しく美味しい仕上がり。
青菜の下にはボイルした柔らかお肉が隠れている演出。
トマトで旨味と酸味が加わります。
これらの優秀なメンバーを。
ご飯の上で、一つのチームにまとめる作業。
今回の旅行。
ここのレストランとテイクアウェイのポキ丼屋が同率首位で並びました。
Vera cucina Hawaiana