新宿の高島屋内にあるパティシェリアで買ったケーキです。
リュードパッシー本店は学芸大学にあるそうです。
キャラメル サレ
塩キャラメルのケーキ。
塩系のスイーツはどうしても苦手だったけど、これはもうどう見ても美味しそうだからいける！ということで買っちゃいました。
このキャラメルはいい風味！塩もいいんじゃない！
それにきめ細やかな生地が四層に重なっていて、なんとも心地よいです。
挟まっているクリームもいい風味！
と思って食べ進めるけど、半分過ぎたあたりから、塩がきつくなってくる。飽きがきてしまうのです。
ぎゃー塩味はどうしても苦手だー(>_<)
最初は本当に美味しかったんだけどなあ。
もっと少しずつゆっくり食べるべきだったかもー