お肉にマスタード! | 太亮の独言毒言

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絵本作家、イラストレーター、デザイナー、アート・ワークショップなどで
活動している木村太亮の公式ブログ。
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昨日、とあるお店に入ったのです。
ステーキ&ハンバーグのお店。

どこでとかは言えませんが、
ハンバーグ180g&ライスで¥500
ステーキ180g&ライスで¥750
ご飯大盛りは無料。

ウムムム優秀。

んで、ステーキソースが1種類+ガーリックチップス+マスタード
が自由に使えるんです。

隣の席の方がマスタードを「これでもか使い」していたので
真似してみました。

ン?ンンン???

ウマイジャン!相当ウマイジャン!

お肉とマスタードがコレホド合うとは思いもよりませんでした。
カラシじゃなくてマスタード。
んで、マスタードはかなり昔からお馴染みなのですが、
こんな食べ方があったとは・・・・。
酸味がどうにも良いじゃん。

早速、今日の買い物でマスタードを購入して来ました。
ステーキ肉も今日は安売りしていたので、買っちゃいました¥500

明日辺、ガーリックトーストと肉で再現してみます。