ウニホーレン

ふと、こないだのケンミンショーでやってたウニホーレンの事を思い出した。
地元だけど初耳。
自分が思うにウニホーレンではなく、ウニクレソンがホントじゃないの？って感じ。
自分の馴染みのお店ではウニクレソン。
最近見つけた鉄板焼きのお店もウニクレソン。
どちらの店もフラスンスパンの上にのせて食べるんで、違う料理ってことなのかなぁ

思い出したら食べたくなってきた。










iPhoneからの投稿