京町堀Gharのディナー

今月の辛ぇ部は京町堀のGharさんで貸し切りディナーでした。

いつも8人ぐらいなのに今回は15人、すみません騒がしくて。

まずはパパドのあとオニオンフライ

甘夏のサンバルとサーモン、トマト丸ごとのアチャール

トマトに驚かされました。マリネになっててとても美味しかった。

お次はシシカバブ

ホタテのグリル

名前忘れましたがチーズの揚げパン

プラウンマサラ

アル・ゴビ

タンドリーチキン

ジューシーでした。

そしてここからはカレーが続く。

Ghar名物チキチキカレー（左）にマトンカレー

ビーフカレーが出た後にマトンキーマ

どの品もインドやネパールの本場の味というよりは和食やフレンチの要素を取り入れた

ニューインディアンとでも申しましょうかそんなジャンルに入る味付けです。

盛り付けもおしゃれですしね。

これで1人2500円は大満足。


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ネパールレストラン＆バー SAGUN

中崎町のSAGUNに行ってきました。

サラダはゴマとスパイスの効いた美味しいドレッシングが。

タンドリーチキンは柔らかくてジューシー。

大阪ではトップクラスに入るのでは！？

モモにマトンカレーにチキンドピアッザ。

マトンのモモだったんですが、かなりイケてますよ。

ここは次回大人数で攻めるべし。

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中津 SOMA のマトンカレー

昨日は大阪は中津のSOMAに初トライしてきました。

メニューはいろいろあったけど、マトンカレー850円に＋100円でほうれん草を追加。

カルダモンを強く感じる清涼的なスパイス使いに、結構酸味の強い味付け。

マトンの旨味もギュッと出ていました。

もう少し交通の便が良ければヘビロテですな。


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