バターチキンカレー

と、言ってもバターはそんなに使ってないんですが。

インド料理店でもおなじみのカレー。

カシュナッツペーストと生クリーム使用でコクマロ。
玉ねぎ使わないタイプにしたんでトマトの酸味が際立ってた。

ライスよりはナンに合うかな？

そうそう、この前若い子に

「カレーってどこから作ってるんですか？」

って聞かれて、

「粉から。いやいや粉にする前の種の状態からやでー」

って答えたら、

「栽培してるんですか！」

やって

おもろいがな


★★★☆☆

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