白銀亭のカレー

またまた本社で会議のついでに本町でランチしてきました。

今日は「白銀亭」のカレー。

食べログで3.46点。カレーにしては高めの評価。

昨日健康診断で野菜採りなさいと怒られたのでホウレン草カレーをオーダー。

一口目を食べてみて・・・辛い。

後から辛さが来るタイプでなく初めから辛い。

味・辛さともにインディアンカレーとよく似た感じ。

インディアンカレーの方がちょっと甘くて後から辛さが来るぐらいか。

ルー単品ではインディアンカレーの方に軍配上がるが良かったのはスライスオニオンのピクルス。

これが甘酸っぱくてタマネギの苦みも綺麗にとれてておいしい。
かつ、カレーに混ぜるとルーの物足りなさを補って新しい味になる。

ラーメン揚子江のフライドオニオン的効果か？

オニオンと混ぜればインディアンカレーと良い勝負と思う。

ライスもコシヒカリをきちんと炊いてておいしい。

わざわざ行くほどではないが近くに行かれましたら是非。

★★★☆☆