朝コーヒー

おはようございます。

早起きしてのコーヒーは美味しい。
今朝はバリ島の豆にしてみた。最近はいつも３種類ほど豆をストックして飲み比べて楽しんでいる。

バリはマイルドな中に酸味が爽やかな味わい。苦味は少ない。以前は酸味が苦手だったが最近になって良さがわかってきた気がする。美味しいコーヒーは酸味も美味しい。

ネルドリップがこだわりです。一番美味い(気がする)。
違いのわかる(気がする)男。