大自然ファームのブログ

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うちのフルーツ人参の葉も霜にやられ、
とうとう機械では掘れなくなりました。
みんなで畑に出て一本一本包丁で
葉を落とします。
私は普段はパッケージ作業担当ですが
畑にお手伝いに行きました。



昔は手で抜いて並べて切っていましたが、
今はニンニク掘り機を使って
トラクターでざ〜っと掘っていくので
早いものです。


雑草や長い葉はチョッパーという機械で
粉砕してあるので、人参が並んでなくても
まあまあ切りやすかったです。

途中で雪が降ってきて、大変でした


あー、寒かった!!
今日はパッケージが一段落したので
トラックの運転を手伝いました。
畑3枚の肥料を運ぶのに
人参の収穫(手作業)もしてるので
人手が足りなかったみたい。



小さめのトラクターで肥料を振ります。
種類が多くて数を間違えないように
するのが大変です。
20キロあるので、重かった(^_^;)

今日はとてもいい天気で
畑は凄く気持ちよかったです。
阿蘇の山々も綺麗に見えました。

秋から2月頃まで植えて
春に収穫する人参を春人参といいます。
成長を助けるためにトンネルで
覆って暖かくしてあげます。



春になるにつれて、暑くならないように
空気穴を増やしていきます。

このトンネルも昔は全部手作業
でしたが、今はほとんどが機械です。
杭を打って行ってビニールを
張りながら戻ってきます。
機械って素晴らしい!
修理や調整はありますけどね。