食用の鯉って東京ではあまり馴染みがないですよね
洗いは最高にうまそう。
もちろん、スーパーにも並んでるところなんて見たことも聞いたこともない!!!
食用としては福島からの出荷が最多みたいで、長野県佐久平を中心に郷土料理があるみたい
洗いは最高にうまそう。
そもそも生臭そうってイメージは道路脇の水路とかドブ的なところで泳いでる鯉が多いからだよね
んー淡水魚あんまり食べたことないから憶測ですが...
んー淡水魚あんまり食べたことないから憶測ですが...東京で鯉を食べるとなったら赤羽のますまる家が有名だよね
お酒に魚の刺は何と言っても最高です
酒と鯉と言ったら、鯉にお酒を飲ませて厄払い放流するっていう伝統がメディアにとりあげられたことによって視聴者から炎上ってことがありました。
実際自分でやってみて、聞いてみて、確認してみてでないと分からないこと知らなかったことが社会に出てから多くあったわけで、自分が良いと思ってやったことが相手からしたら不快だったことだってある。
そんな経験から、ネットやメディアを通して感じるのもいいんだけど、実際にこの目で見てから白黒つけようよと自分は思いました