同級会その前の山菜尽くし

昨日は小学校の同級会でした。

恩師も参加。

無茶苦茶久しぶり皆んななんとか面影が

あって昔話に花が咲きまくり🌸

会の前に東京から帰って来た幼馴染を自宅

に招いて山菜料理のオモテなし。

食べた事ない山菜に舌鼓。

喜んでもらえてよかった。

菜の花からし和え

わらびのからし和え

コシアブラの白あえ

もみじがさのしょうが醤油和え

せりもみじおろし和え

豆腐フキノトウ味噌乗せ

赤コゴミのからし和え

ノビルとホタルイカの酢味噌和え

コゴミとエビのキムチ和え

きゅうりのかすもみ

行者ニンニク醤油漬け