我々日本人の食生活でどこの家庭でも、


欠かせないのがお茶、お茶を必ず食事のとき


飲む習慣が有ります其の時当然水が、必要です


それ故に美味しい水は茶葉にすぐ


美味い、不味いを人に感じさせます


お茶独特の風味と、香りを引き出すのも


水の役目です