大人のかき氷

 

このシャーベットみたいなものは、かき氷？

いえ、お酒ですww

京都伏見の玉の光は、僕が学生の頃から愛飲している銘柄。

でも、玉の光の凍結酒は初めて飲んだ、いや食べた。

食感はかき氷そのもの。

自宅の冷凍庫でも、作れるそうですよ。凍らせる間は揺らさないなど、なかなかハードな条件もありますが。