皆さん、うどんは好きですか? 日本三大うどんのひとつと言われるうどん ~「五島うどん」の歴史②~
皆さん、うどんは好きですか? 日本三大うどんのひとつと言われるうどん ~「五島うどん」の歴史②~
皆さん、うどんは好きですか? 日本三大うどんのひとつと言われるうどん ~「五島うどん」の歴史①~
美味しいよ! 平成24年産 米の食味ランキングの発表です!!!
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新鮮な銀色の小魚、鹿児島の郷土料理には欠かせない 「きびなご」!!
長崎伝統野菜の「紅大根」!!
肉質、旨みなどバランスのとれた高品質の地鶏「はかた地どり」!!
「ごまさば」のレシピ!!博多の新鮮な生のサバを 醤油ダレとゴマの香りで包みこむ…。
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長崎伝統の希少品種野菜 「辻田白菜」
それぞれの地域には、伝統野菜の存在がある!!!今回は長崎編!!
それぞれの地域には、伝統野菜の存在がある!!!今回は長崎編!!
博多の鳥料理の為に生まれた「はかた地どり」!!