はじめまして♪

専門卒大卒パティシエ1年目だいもんちちです


このブログでは


簡単すぎず

プロすぎず

ちょっとだけ自慢できるお菓子作り


を発信します!





        

初めての投稿ということで

今回は私のことをちょこっと。


先ほども書きましたが

私は大学卒でありながら

パティシエとなる道を選びました



『大学行ったのに?』


『なんで??』


『もったいない!!』



わかります。私も思います。

めちゃくちゃ悩みました

(パティシエめちゃブラックだし、、笑)


でも人生一度きりだし

一度やってみたいって思ったこと

疑わずにやってみよう!


ってことで

パティシエになることを決意したのが大学3年


大学4年は卒論に追われながら

夜間の一年制専門学校に通いました

(ちなみに卒論は地すべりの電気探査してました、、笑)




卒業後、今はケーキ屋さんで

見習いパティシエとして頑張っています






ブログ初心者で

読みにくいところ等あると思いますが

どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️