GWは京都も行ってきました。
本当は京都メインの小旅行です。
上の写真ですが、京都に行かれた方はご存知
進々堂 さんデス
創業から100年というパン屋
さん
実は2年前の震災後に気分転換で、大阪・京都に行ったんですが
その時に見つけたパン屋さんで。
見つけたというか超っ有名なんですね。
兎に角ここのパンは、私はオイシイと思います。
cafe イートインスタイルの店舗もあり、ここは
四条河原町から歩いて5分くらいのお店。
大丸の裏
の方が早いですね、
創業者の続木斉さんは、日本人最初のパン留学生として2年余パリでパンの理論・実技を学ぶ
帰国後日本で初めてのフランスパンを製造・販売を始めた・・・・
との事。
東京もいろんなパン屋さんがありますが、基本私パン食べないんですけど
ここのパンはなんかオイシイな~
と思ったら、日本人初のパン留学された方だったんですよね。
今でこそ、いろんなパン屋さんアリマスが、
100年くらい前から、本格派なパンを製造販売していた
というのが、京都のすごさな気がします。
まだ食べたい気がしたので珍しく甘めの
チョコ
バナナ
とハム
&チーズ
も追加。
おいしかったですね!
また次回も行こうと思います。

