≪材料≫
・しらたき
・きな粉
・黒蜜
・蜂蜜
≪作り方≫
1 しらたきを下茹でをする
2 水切りする
3 深めの皿にしらたきを入れ蜂蜜(黒蜜)を加えて馴染ませる
4 一昼夜漬けておくとしっかり蜂蜜(黒蜜)に馴染みます
5 蜂蜜(黒蜜)しらたきにきな粉をかける
6 更に蜂蜜(黒蜜)しらたきときな粉煮)たっぷり黒蜜をかける
わらび餅、くずもちを食べている様な食感
ダイエットデザートとして美味しくいただけます
わらび餅・・・・100グラム 40~160キロカロリー
葛餅・・・・・・・9切れ 105キロカロリー
黒蜜17.5g 51キロカロリー ・ きな粉9g 31キロカロリー
葛きり・・・・100グラム 135キロカロリー
しらたき・・・100グラム 6キロカロリー
ごちそうさまでした