今晩の。。 | 水野大 公式ブログ

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最近
めっきり家食にはまっているワタクシです・

今夜は
天ぷらうどん!
ちくわの天ぷらのせ
(関西風)

東京に来て一番びっくりした食べ物は

うどん
なんです!
汁が真っ黒。。

うちの田舎は関西風で鰹だしだったから
汁がうすいんです。

噂によると
岐阜県の関ヶ原を境に
だしの色が変わるとか変わらないからとか
(笑)