うちでは旦那さんが
亡くなってから
月1のホムパをしている
友だち数人と
料理は持ち寄り
お酒は適当に
次女が友だちの煮物を
食べて
この煮物はおばあちゃんの味
ママの煮物は
おばあちゃんの味はしないんだよね
と
このおばあちゃんは
ホントのおばあちゃんでなく
家庭の味ということだ
そう
私の料理は
家庭料理っぽくない
定食屋の娘で育ったせいか
まず
料理は全て個別で出す
大皿では絶対出さない
今はトレイに並べて出すので
ますます定食屋っぽい
でもそれが落ち着くのだ
元々料理は得意ではなく
旦那さんにも
それは重々承知してもらった
そんな私の料理でも
いつも
ママの料理は美味しいね
って言ってくれた
いつも
美味しいって言ってくれて
ありがとう
今はただ
感謝しかない
唐揚げを作るのが苦ではなくなりました✨
油淋鶏もチキン南蛮もこれで
