＊最近の夕飯＊

お疲れ様です

ちょっぴり更新をお休みしてましたー。




実は、

ブログの更新をお休みしている間に、

子宮に出来たポリープを切除しに

行ってました



この事については後ほど別記事で

アップしたいと思います。





さてさて～、

最近の夕飯は、


時間がある時はタニタ食堂のレシピ


時間のない時(やる気のない時)は
すぐ出来る簡単レシピ

で作っていた私




お写真が３日分しかありませんが、

ご紹介します




ある日の夕飯①

たっぷりトマトのドライカレー(タニタレシピ)
かぼちゃとエリンギのホットサラダ
お味噌汁

ドライカレーは
スパイシーなカレーとトマトの甘みがよく合って
とても美味しかったです。

二人分でひき肉を160ｇしか使ってないので(普通？)、
お腹いっぱいになるか心配でしたが
ボリュームがあって満足できる量でした




ある日の夕飯②

豚ロースのパン粉焼き(タニタレシピ)
空芯菜の炒め物(タニタレシピ)
筍の煮物
もろきゅう
お味噌汁

お肉とパン粉の間にトマトを敷いているのですが
パン粉の料が多すぎたみたいで、
パン粉がべちゃべちゃになってしまいましたっ

失敗


旦那ｻﾝの実家から、きゅうりをいただいたので
もろきゅうにしました




ある日の夕飯③

ニラとひき肉のスタミナ丼
大根とイカの煮物
大根と塩昆布の和え物
お味噌汁

この日、タニタ食堂はお休み

質素ですね～



スタミナ丼にはにんにくをたっぷり入れました

旦那ｻﾝに大好評だったのでまた作ろうと思います



そしてそして、

結婚して一年ちょっと、おうちご飯をほぼ毎日作っている私ですが、

この日、初めてイカの下処理というものをしました

しかも、旦那ｻﾝから教わったっつー



今まで下処理のし方がよくわからなくて、

買わないようにしていたのですが、

いつも行っているスーパーで

７杯１５８円で売っているの発見!!!



速攻旦那ｻﾝに電話して

「イカの下処理の仕方知ってたよね？
教えて」

と伝えて購入


やわらかくてとーっても美味しいイカでした


下処理のし方はもうバッチリなので(簡単過ぎて当たり前？)

今度からは堂々とイカが買えます




ブログネタ：いとこ何人？ 参加中

たぶん１２人。。。

しかも母方だけで

多いですよね、きっと^^;



小さい頃は毎年夏になると

親戚一同で旅行へ行ってました



みんな仲良しですが、

最近は全員で集まる事がなくて残念


みんな元気にしてるかな～




ここぷり参加ちう
ポチお願いします♪


ケイタイの方はこちらから→　ここぷり