おはようございます
今日は寒ーい
久しぶりにおうちご飯をアップします
肉団子タケノコのチーズ焼き冷しトマトかぼちゃのサラダお味噌汁ご飯急に肉団子が食べたくなって初挑戦
タケノコは箱根旅行で買ったもの。
前日にあく抜きをしておきました
この肉団子とタケノコのチーズ焼き、自分で言うのもなんですが、めちゃくちゃ美味しかったです
我ながら上出来
旦那サンも肉団子とタケノコのチーズ焼きがヒットだったらしく、
『今までの夕飯で一番美味しい』
と言ってくれました
こう言ってくれると作りがいがあります
トマトはこれも箱根旅行で買った桃太郎トマト
クレイジーソルトをかけていただいたのですが、ビックリするくらい甘くて濃厚でした。
今夜は前からとーっても楽しみにしている予定があります
予定を楽しみにお仕事頑張ってきます
今日も笑顔溢れる一日になりますように