年末年始はずーっと携帯で更新していたので、
久しぶりにパソコンからの更新です
今年に入ってから気づいたんですが、
先月AmebaGG様からご招待いただいた
AmebaGG×Anecanパーティーのブログネタを
アップするのすっかり忘れていました
(AmegaGG様、すみません
)
ブログネタの応募は締め切っていますが、
とーっても素敵なパーティーだったので
レポはこれからしっかりアップしたいと思います
さてさて、
今年は結婚して初めて迎えるお正月でした
私達夫婦の実家は、
旦那さん→横浜
mayu→東京
帰省して実家で過ごす程の距離でもないので
年末年始は家で過ごしました
て事で、おせち作りに初挑戦です～
じゃ～～～んっ
右上が空ですが^_^;
おせち作りというより、おせち詰めと言った方が正しいかな(笑)
＋ 一の重 ＋
かまぼこ
伊達巻
田作り
昆布巻き
黒豆
アスパラ門松
私、黒豆が大好きなんですが旦那ｻﾝはNG
って事で一人占め状態でした
＋アスパラ門松＋はクックパッドで見つけたので作ってみました
レシピにはかぼちゃサラダが入っていたのですが、私はなしバージョンで。
写真ではわかりにくいですが、
見た目かわいいし、美味しいし作って良かった一品です
レシピはこちら→
＋ 二の重 ＋
パストラミハム
ローストビーフ
肉々しいコーナーです
ローストビーフ用のお肉が88円/ｇで売っていたので思わず購入
作る予定は全くなかったんですが、コレが作って大正解!!!
色は悪いですが我ながら美味しくできたと思います
＋ 三の重 ＋
筑前煮
飾り切りはめんどくさいし(笑)時間がなかったのでしませんでした
ニンジンが隠れてて彩り悪いですね～
そして、
＋ お雑煮 ＋
おもち
なると
鶏肉
しいたけ
ほうれん草
三つ葉
母の作るお雑煮が大好きなんですが、母の味とはほど遠かった。。。
けど、旦那ｻﾝには大好評でおかわりをたくさんしてくれたので
これはこれで良かった
作ったおつゆが１日で無くなってしまい、翌日足した程です。
自分が作った物を「美味しい、美味しい」と言って
食べてくれると嬉しいですよねー
旦那ｻﾝも私もおせち料理があまり好きではないので、
自分の食べたい物だけを購入しました
手作りしようとも思いましたが、
好みがわからなかったので、今回はスーパーで購入しました
伊達巻、パストラミハム、ローストビーフは
大人気だったので来年もリピ決定
伊達巻は来年手作りしようと思います
かまぼこは半分くらい残ったので来年はいらないかな～
実はこの他に、
カニも買ったのですが、お腹いっぱいで食べれず
手をつけない状態でまだ冷凍庫に眠っています。。。
いつ食べよう～
＋おまけ＋
年越しそばはこんな感じでした
（お醤油皿がヘン位置ですみません）
お蕎麦は、妹ちゃんの旦那君の実家からのいただきもの。
旦那君の実家が製麺所らしいです。
かき揚げとえびの天ぷらはスーパーで購入しました。
ヘルシオで油を落としたので、サクサクで美味しかったです
お刺身は(買ったままのトレイでこちらもすみません)
お蕎麦ができるまでのお酒のつまみに
･･･と思って買ったんですが
半分くらい余ってしまいました。
もったいなかったな～
他のブロガーさんのおせちレポを見ると、
皆さんどの料理も彩り良く、盛り付けもとてもキレイですよね～。
盛り付けのセンスゼロの私･･･見習わなければっ。。。
ってな感じで長くなりましたが、
我が家の大晦日＆おせち料理でした
「ここぷり」もチェック！
久しぶりにパソコンからの更新です
今年に入ってから気づいたんですが、
先月AmebaGG様からご招待いただいた
AmebaGG×Anecanパーティーのブログネタを
アップするのすっかり忘れていました
(AmegaGG様、すみません
)ブログネタの応募は締め切っていますが、
とーっても素敵なパーティーだったので
レポはこれからしっかりアップしたいと思います
さてさて、
今年は結婚して初めて迎えるお正月でした
私達夫婦の実家は、
旦那さん→横浜
mayu→東京
帰省して実家で過ごす程の距離でもないので
年末年始は家で過ごしました
て事で、おせち作りに初挑戦です～
じゃ～～～んっ
右上が空ですが^_^;
おせち作りというより、おせち詰めと言った方が正しいかな(笑)
＋ 一の重 ＋
かまぼこ伊達巻田作り昆布巻き黒豆アスパラ門松私、黒豆が大好きなんですが旦那ｻﾝはNG
って事で一人占め状態でした
＋アスパラ門松＋はクックパッドで見つけたので作ってみました
レシピにはかぼちゃサラダが入っていたのですが、私はなしバージョンで。
写真ではわかりにくいですが、
見た目かわいいし、美味しいし作って良かった一品です
レシピはこちら→
＋ 二の重 ＋
パストラミハムローストビーフ肉々しいコーナーです
ローストビーフ用のお肉が88円/ｇで売っていたので思わず購入
作る予定は全くなかったんですが、コレが作って大正解!!!
色は悪いですが我ながら美味しくできたと思います
＋ 三の重 ＋
筑前煮飾り切りは
ニンジンが隠れてて彩り悪いですね～
そして、
＋ お雑煮 ＋
おもちなると鶏肉しいたけほうれん草三つ葉母の作るお雑煮が大好きなんですが、母の味とはほど遠かった。。。
けど、旦那ｻﾝには大好評でおかわりをたくさんしてくれたので
これはこれで良かった
作ったおつゆが１日で無くなってしまい、翌日足した程です。
自分が作った物を「美味しい、美味しい」と言って
食べてくれると嬉しいですよねー
旦那ｻﾝも私もおせち料理があまり好きではないので、
自分の食べたい物だけを購入しました
手作りしようとも思いましたが、
好みがわからなかったので、今回はスーパーで購入しました
伊達巻、パストラミハム、ローストビーフは
大人気だったので来年もリピ決定
伊達巻は来年手作りしようと思います
かまぼこは半分くらい残ったので来年はいらないかな～
実はこの他に、
カニも買ったのですが、お腹いっぱいで食べれず
手をつけない状態でまだ冷凍庫に眠っています。。。
いつ食べよう～
＋おまけ＋
年越しそばはこんな感じでした
（お醤油皿がヘン位置ですみません）
お蕎麦は、妹ちゃんの旦那君の実家からのいただきもの。
旦那君の実家が製麺所らしいです。
かき揚げとえびの天ぷらはスーパーで購入しました。
ヘルシオで油を落としたので、サクサクで美味しかったです
お刺身は(買ったままのトレイでこちらもすみません)
お蕎麦ができるまでのお酒のつまみに
･･･と思って買ったんですが半分くらい余ってしまいました。
もったいなかったな～
他のブロガーさんのおせちレポを見ると、
皆さんどの料理も彩り良く、盛り付けもとてもキレイですよね～。
盛り付けのセンスゼロの私･･･見習わなければっ。。。
ってな感じで長くなりましたが、
我が家の大晦日＆おせち料理でした
「ここぷり」もチェック！