こんにちは、ちびまるです
セミの声がそうとうウルサイ・・・
１週間の命だから一生懸命に鳴いているのはわかりますが
セミの声を聞くと暑さが５割増しになるんですよねー
先日、友達が新居に遊びに来てくれたので
朝から一生懸命におもてなし料理を作りました。
メニューは、
ちらし寿司、野菜＆魚の天ぷら、なすの煮浸し、たたききゅうり。。。。
ちょっと居酒屋さん的なメニューですね
どうにもこうにも手際の悪い私は、ちらし寿司は自力は無理と判断して
ち～ら～し～～♪のサブちゃんでお馴染みの
寿司太郎さんに頑張ってもらったので、なかなか成功・・・当たり前ですけど
あと、なすの煮浸し、たたききゅうりはヨシとして
問題は天ぷら。。。。揚げるだけなんですけど
何が問題かって、私天ぷら作ったことないんです。
いったい衣がどうなっているのかも知りません。
どうにか見よう見まねで揚げてみたら・・・
非常に衣が硬い、サクサクを通り越してボリボリせんべいを食べているような
音がする天ぷらに仕上がりました・・・失敗
そんな失敗の天ぷらでも美味しいと言ってくれる優しい友人２人から
プレゼントを貰いました。
スプーンやフォーク、鍋敷きなどのセット
こういうオシャレな食器が似合うオシャレな料理が作れるといいなぁ～
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