こんにちは、ちびまるです
暑い・・・毎日ほんとに暑い・・・
まだ６月なのに、なんでしょうかこの暑さは
こんな暑い日はざるそばとか、素麺とか、そういうもので済ましたいところですが
体力を低下させないためにも揚げ物とかがっつり系を作ってみようと
ベルメゾンで買い物をしました。
活性炭付きらく揚げポット
マーブルコートのバット
オイルスクリーン
オイルスクリーンって初めて見たのですが、
口コミによるとものすごく便利なものだそうで、
揚げ物をしているときにこの網で蓋をするように使うと
油はねをほとんどこの網の部分でガードしてくれるそうです。
なので、イカとかの急な油はね攻撃から皮膚を守ってくれるし
コンロへの攻撃も最小限ですむみたいです
活性炭付きらく揚げポット
鍋を二つ重ねた形になっている天ぷら鍋です。
一つで揚げて、もう一つで漉す。
で、今度は漉した方の鍋で揚げる、を繰り返して使うようです。
なので、オイルポットがなくてもこのまま保存できるし
なにより、活性炭のフィルターで漉すことによって
かなり長く油をキレイな状態で保てるようなのでとってもエコ。
直径が２０ｃｍとけっこう大きめなので、４人家族分の揚げ物くらいは
一気に揚げれちゃうんじゃないでしょうか。
だいぶ前にイカを揚げた時に強烈な攻撃をくらって以来あげもの恐怖症でしたが
このオイルスクリーンと鍋で克服できるかなぁ～
早速今晩はから揚げだーーー
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