こんにちは、ちびまるです
いやー、梅雨とは思えないほど天気の良い日が続きますねー
また琵琶湖が干上がって、水不足にならなきゃいいんですけど・・・・
大きなカボチャを貰ったので煮物を作ったのですが、
すごい量ができてしまい、全然食べきれる気がしなかったので
リメイクしようとクックパッドを検索したら、
かぼちゃコロッケ
にリメイクするのが一番簡単そうだったので
さっそく作ってみました。
もともと味がついているので適当にマッシュして
炒めた挽肉・玉ねぎと混ぜて衣をつけて揚げるだけ。
めちゃくちゃ簡単
しかも、とっても美味しい～
かぼちゃの煮物を作りすぎてしまったら、是非×②お試しあれ
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