こんにちは、ちびまるです
島田紳介さん引退、ビックリですねー。
今日の朝はどのチャンネルつけてもそのニュース一色でしたね。
昨日、低カロリーパンの代名詞、
ベーグル
を焼いてみました。
所々割れちゃった部分はあるけど、
つるつる、ぴかぴか、けっこう上手にできました
手捏ね10分、初心者でも簡単なレシピです。
バターも卵も牛乳も使ってないので
パンにしてはかなりヘルシーですよねっ！
10分捏ね続けるのってけっこうな重労働ですが、
しっかり捏ねたらモチモチ感が違うっ！！
と聞いたので、一生懸命全身使って捏ねました。
いやー、捏ねた甲斐ありました。
外はパリパリ、中はモチモチ、焼きたて最高ーーーー
今回は８個しか作れなかったけど、
今度はもっと大量生産して冷凍保存しようと思います。
ダイエットしてるけどパン食べたい・・・・という方にオススメ～
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