こんにちは、ちびまるです
もうすっかり気温は夏ですねー。
天気はパッとしませんが、蒸し暑い
このあいだ、どうしても、どうしても、納豆が食べたくて作りました。
納豆レタス炒飯
その名の通り、納豆とレタスの炒飯です。
ずーっと前に雑誌か何かでみたのを思い出しながら作りました。
溶き卵に、納豆、にんじん（レンジでチンしとく）、
シーチキン、鶏がらスープの素、ごま油
を加えて混ぜ合わせ、炒めて塩コショウで味を調えて
最後にレタスを加えてサッと炒めたら出来上がり。
お好みでマヨネーズをかけても美味しいです。
炒めると、納豆のネバネバがなくなるので
納豆が苦手な方にも食べやすいのでは。
３人前作って、２人で瞬殺でした
私はマヨネーズをかけたほうが断然好きです。
なんせ、デブですから。
とっても簡単なので、一度お試しあれー
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