久々に接待
うちの従業員が邪魔です!(´Д`;)
久々に、取引先の担当者と当社の物件にはいってもらっているイタリアンレストランに食事に行きました。
さすがに金曜日の夜だけに、満席でした(予約入れててよかった)
驚くべきことは、女性同士のお客様がほとんど…
1人あたりの客単価が5000円以上するらしいので、カップルが多いかな…と思っていましたが、これにはビックリしました。
まあ、接待で使う場所ではありませんが、同席されていた方は、結婚間近なので
「今度、つれてこよう!」
と喜んでいただきました。
さて、
私はいまだにこういうところで一つ一つ注文をしたことがありません。
(名前見ても良く分からないから…)
なので、いつも予約時に
「5000円でお任せ」
「魚中心で…」←個人的に、いい食材の入る店では魚が好きです
とコースを頼みます。
昨日気が付いたのは、やはり注文が分からない方がおおいのでしょう、
新たに「コース3800円」
と大きく出ていました。
私のような一般庶民にはこの方がいいです。
金曜とはいえ、自社のテナントが盛況なのは喜ばしいことです。
席が60程度なので
「一回転半で90人×5,000縁=45万かーーー夜だけでも結構売れてるな」
とか考えてしまいます。
これからも、頑張ってください。