きょうのお料理

　こんにちは、(Ｆ)です。

今度の連休に友人のＪ君とカレイ釣りに行く約束をしたので

釣具屋さんで道具を買ってきました。

途中の市場で大好きなアブラボウズを買いました。

ただいま煮付けを作っております。

部位はどこか分かりませんが、大きな骨にくっついた

コラーゲンのような身、私は大好きです。

今晩の食事が楽しみです。

ではまたごきげんよう。　　　(ＥＮＤ)