こんにちは、(Ｆ)です。
今日は午後から母の料理の手伝いで
練りゴマを作りました。
最初は小気味の良いパチパチというゴマの潰れる音が良く、
楽しく擂り潰しておりましたが、
擂りゴマ状態になったあたりから擂り粉木が重くなってきました。
結局、200ｇの練りゴマが出来るまで2時間近くかかりました。
無心でゴマをすっていると、練りゴマ状態が近づくとふいに
擂り粉木が軽くなるのが感じられます。
完成すると妙な達成感が感じられました。
買ってくれば早いのでしょうが、やってみると
なかなか楽しい作業でした。
ではまたごきげんよう。 (ＥＮＤ)