おさかなのおごっそう

先日つりに行った父のお魚で
ほっけの開きを作りましたよ

さばいて開いて一夜干し・・・・
ナンだけど～～～。
お日様が出ないのでなかなか良い具合には
干されていませんが・・
しか～～～し
焼いて食べるのだ～～～　

しかも寒くて、外では焼けなかったりしたので
ホットプレート使用

でもお味は言うまでもなく　
うま～～～～いっす