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  まず、一番最初にプレートにバターを満遍なく塗るのは

勿論のことですが、それから前座として、もやし、ほうれん草

から炒めます。次は玉ネギ、椎茸といったとこです。大体

出来たら、真打ちとばかりに肉を次々放り込みます。

野菜は、あくまでも、刺身のツマに過ぎないと思うのですが、

野菜が好きだという人も多いい様ですね。私は野菜は好き

でないですが、糖尿病の私は野菜も肉と同じ位沢山食べて

おります。