最近、毎日だった晩酌を…ちょっと節酒。休みの前の日と休みの日以外は晩酌をお休み。。だから基本月~木はお休みってことね☆今週は県民の日があったから水曜日も飲んだけどね~。
今日はだから…そう飲んでいい日('-^*)/
だいちが昨日「明日の夜ご飯はラーメンがいいなぁ」と言ってたので、今日はつけ麺と餃子の王道コースにしましょうかね
わたしは餃子をつまみに飲みましょう~
わたしは基本、餃子はめんどくさいので買って来たものを焼くだけ~。でも年に数回、自分で作ろうかな~と降りてくる日があって、今日はそんな日、久しぶりに手作り餃子にしたぜ(^ε^)♪
キャベツ、ニラ、ネギ、ニンニク、ショウガを微塵切りして豚挽肉とまぜまぜ~、せっせと餃子の皮で40枚包みましたわ~。途中で皮が足りなくなって買いに行って、更に20枚追加。追加分を包もうとしたら、お風呂から出て来た、だいちがやって来て包んでくれると言うので最後の20枚はお願いした。わたしもその間にお風呂に入って、晩酌に備えて準備万端o(^-^)o
お風呂から出てくると…だいちワールド万歳な餃子さんたち~。おりがみの如く…三角餃子、四角餃子、魚の形と餃子と…楽しい餃子さんたち。早速、焼き焼き~して、だいち用のつけ麺を作って~ビールと焼酎と一緒にたくさんの餃子をもりもり食べた~。
そうこうしてると、ダンナが帰って来たから、更に追加分の餃子を焼いて~、つけ麺を作ったら…「だいちもつけ麺食べる~」って、本日2回目のつけ麺。最近、だいちよく食べるんだよ~。給食は相変わらず量をかなり減らしてるらしいがね。
三人で大判の餃子を40個とつけ麺4玉を平らげ…更にポテチやらスコーンやらのスナック菓子をバクバク…。先頭に立って食べてるダンナ…数日前に真剣にダイエットするって言ってたんですけどね。。。聞かなかったことにしておきましょう(笑)
食欲の秋、満喫しております